La valorizzazione del territorio attraverso il connubio con l’arte e la cultura è l’ambizioso e pregevole obiettivo della Fondazione per l’Arte de Il Melograno, da sempre punto di riferimento e scenario di rilievo per mostre, incontri e concerti.

La cucina salutistica mediterranea è espressa in maniera esemplare dalla Scuola di Cucina de Il Melograno.
Corsi di gruppo o personalizzati secondo il desiderio degli ospiti si avvicendano a degustazioni guidate nella cucina dedicata, dotata di postazioni individuali.

L’incantevole costa jonica di Gallipoli, “la perla del Salento”, è la rotta de “La Madonna della Madia”.
Un intera giornata dedicata alla scoperta di bellissime spiagge di sabbia incastonate nelle rocce, con pranzo a bordo e disponibilità di lettino ed ombrellone al rinomato lido “Punta della Suina”.